Jahresrückblick

Das neue Jahr startet weiß, welch eine Freude.

Mit allen Anstrengungen, die 2020 mit sich brachte, war es schlussendlich doch ein erfolgreiches Jahr. Vor allem die Rückbesinnung auf die wesentlichen Punkte im Leben, sei es die Arbeit im Weinberg oder auch einfach die Zeit mit der Familie, macht uns alle happy.

Auch der neue Jahrgang aus 2020 entwickelt sich prächtig. Noch dürfen die Weine etwas auf der Hefe ruhen und können so ihr volles Aroma entwickeln.

Für 2021 können wir nur jedem wünschen, bleibt gesund, trinkt ein Gläschen Wein mit der Familie und hoffentlich auch bald wieder mit Freunden und genießt das Leben.

Was passiert zurzeit in unserem Weingut?
Fast täglich sind wir im Weinberg zu finden, verpassen unseren Reben einen neuen Schnitt und machen sie fit für die neue Saison.
Zwischenzeitlich verkosten wir immer wieder unsere Weine. Hier wird jedes einzelne Fass verkostet und bewertet und schlussendlich zu fertigen Weinen im Kleinversuch verschnitten. Wie aus den einzelnen Partien fertige Weine im Glas entstehen, ist einfach unglaublich spannend.

Der neue Jahrgang steht in den Startlöschern.

Seid gespannt!